주재료: 닭 감자

부재료: 고추장 고추가루 매실액 간장

팁: 마지막으로 불을 끌 때 깻잎과 청양 고추를 송송 썰어서 넣는다 굿굿굿

닭볶음탕 용 닭을 우유에 재워 놓고 양념장을 만드는데 여기서 뽀인트!
직접 엄마가 담그신 매실 원액!!!이거면 설탕도 어느 조미료도 필요가 없음

재워 놓은 닭에 양념으로 버무리고 각종 야채를 함께 넣는다!!!
닭비린내 걱정 노노노노!!절대 나지 않는 다는 사실

감자와 고구마 야채를 넣어서 한시간 이상 재워둔 다음
물 한컵을 넣고 끊이면 끝!!!!

우리 식구가 제일 좋아하는 닭!!

또 얼큰함을 사랑하는 우리 식구에게 안성맞춤임 닭볶음탕~

국물을 좋아하는 가족이기에 국물도 함께 먹을 수 있도록 국물양이 넉넉하도록

끊이는 닭볶음탕탕탕

국물에 볶아 먹는 볶음밥도 일품인 닭볶음탕탕탕