주재료: 두부,소면

부재료: 양파, 파, 홍합, 멸치, 다시마, 마늘, 감자

팁: 두부와 기타 야채들을 길게 길게 해주세요. 그래야 국수와 후르륵 한입에 쏙 들어가서 더 맛있어요 ^^

입맛없는 여름 영양 만점의 시원한 홍합 두부 국수 ^^

홍합이 들어가 시원~한 두부 국수입니다. ^^

탱탱한 면발을 위해선 팔팔 끓는물에 소금 약간 넣으면서 동시에 국수를 퐁당~

그리고 약간 익었다.. 싶으면 건져냅니다.

그리고 양파, 파, 홍합, 멸치, 다시마, 마늘, 감자 넣어 물을 팔팔 끓여서

국물이 우러나게 한뒤

아까 미리 건져낸 국수에 국물만 부어주면 탱탱하더라구요

그리고 시원하고 두부의 영양으로 건강도 챙기도~

기운내시면서 즐거운 여름보내세요 ^^