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친구끼리도 말 못하는 이야기

사골김치볶음 유부주머니밥

BY 요술쟁이 조회 : 2,187

주재료: 사골국물, 밥, 김치, 유부초밥세트

부재료: 사골밥, 배추김치, 부추, 실파, 후춧가루, 들기름, 참기름, cj국산콩유부초밥제품

팁: 김치볶음밥을 유부에 담아 먹으니 색다른 맛을 느낄수 있답니다
이렇게 만들면 나들이 가실때에도 밥이 상하지 않아서 좋고, 식어도 맛있답니다

시원한 오이냉국을 같이 준비했어요

흔히 밥이 남거나 하면 김치볶음밥을 만들어 드시는데, 쉽고 간단하게 만들어서

이렇게 그냥 유부주머니에 넣기만 하면 또 색다른 김치볶음밥맛을 즐기곡, 더불어 유부도 같이 먹을수 있어서 맛있더라구요

손으로 들고 먹기에도 좋고, 왠지 다른 요리 같은 느낌이 들어서 더 맛있게 먹게 되더라구요

그리고 양념을 듬뿍 묻히니 눈으로 보기에도 맛있게 보여서 아이들도 아주 좋아한답니다


여러가지 잡곡을 깨끗이 씻어서 솥에 담고 사골국물을 부어서 밥을 지어 줍니다

 

 

 

김치는 잘게 다져주고 팬에 담아서 들기름을 두른후 볶아 줍니다

여기에 후추가루 살짝 뿌리고 지어놓은 사골밥을 넣어서 같이 볶아 줍니다

 

 

 

부추와 실파는 다듬어 깨끗이 씻은후 잘게 다져 줍니다

부추와 실파는 김치볶음밥에 같이 넣어 줍니다

부추와 실파가 숨이 살짝 죽을 만큼만 볶은후 불을 끄고 참기름을 넣어 줍니다

볶음밥은 한김 식혀 줍니다

 

 

 


 

유부는 물기를 살짝 짜내고, 벌려서 김치볶음밥을 가득 채워 줍니다

맛내기 양념에 밥을 살짝 눌러서 양념을 고루 묻혀줍니다