주재료: 라면사리, 햄, 사과, 초고추장
부재료: 햇사과, 통조림햄, 라면사리, 양배추, 쪽파
양념장(고추장, 식초, 올리고당, 사이다, 참기름, 참깨), 검은깨
팁: 햄은 미리 한번 구워주세요
라면이지만 매콤새콤달콤하게 비비주니 식욕을 마구마구 자극하는걸요^^
여기에 제철 과일을 같이 넣어 먹으면 아주 맛있답니다
요즘은 사과나 복숭아, 혹은 배가 제철이더라구요
또 햄을 살짝 볶아서 같이 넣어 먹으면 라면이지만, 더욱 감칠맛나고
풍부한 맛을 느낄수 있어서 색다른 라면요리를 즐길수 있답니다
라면사리는 끓는 물에 넣어 삶은후 채반에 담아서 찬물에 살짝 헹구어 물기를 빼준다
햄은 적당한 두께로 썰고 가늘게 채썰어 후라이팬에 한번 볶아준다
사과는 껍질을 벗기고 얇게 채썰어준다
양배추도 결따라 얇게 채썰어준다
쪽파는 송송 썰어 준비해둔다
볼에 양념재료를 모두 넣고 양념장을 만든다
여기에 삶은 라면사리와 양배추를 넣고 고루 버무린다
접시에 담고 볶은 햄과 사과를 올리고, 송송 썬 쪽파도 뿌려준다
검은깨를 살짝 뿌리고, 참기름을 한두방울 떨어뜨린다