주재료: 라면
부재료: 콩나물,다시마,당근,계란,오징어 등
팁: 라면이 불지않도록 해주세요 재료가 많아서 자칫 죽처럼 되버릴수도 있어요
전날 과음한 남편을 위한 아줌마의 얼큰한 해장라면입니다.
1. 다시마, 호박, 당근, 멸치, 콩나물을 넣고 육수를 충분히
우려냅니다.
2. 충분히 우러난 육수에 마늘 한스푼과 오징어손질한 것을 넣고
라면과 고축가루 한스푼을 넣고 레시피대로 4분가량
끓여냅니다.
3. 마지막으로 불을 끈뒤 계란을 올립니다.