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친구끼리도 말 못하는 이야기

쑥과 아몬드의 만남

BY 사랑해여 조회 : 2,342

주재료: 쑥반죽,아몬드

부재료: 없네여

팁: 눈으로도 보이네여 봄의 속삭임이여....
코로도 다가오네여 봄의 향내음이 솔솔~~~
입으로도 다가오네여 봄의 향긋한 쑥맛과 아몬드의 고소함이여~!

이 요리는 제가 그냥 냉동실에 보관하고 잇던 친정어맘께서 반죽까지해서 주신 쑥반죽 덩어리를
녹여서 아몬드를 넣고 쪗답니다
정말 안먹어본 사람은 모르는맛이랍니다 정말 고소하면서 씹히는 아싹함과 쑥향이 솔~솔~나면서
입맛을 잡아준답니다


                                              

                                            [쑥과 아몬드]쑥과 아몬드와 만남...


 

                                  집에 냉동실에서 쑥쌀자루를 반죽해서 넣어둔 걸

                      꺼내서 아주쉽고 간단한 요리를 완성한게 잇어 올려드려여~

                                            재료는 반죽한 쑥반죽,아몬드

                                                    아흐 너무 간단하져

 

 

                        위에 1번처럼 아몬드를 숨길수 잇을만큼의 쑥반죽을 조물락

                  조물락하다가 가운데 부분에 아몬드를 넣고 쑥 반죽으로 아몬드가

                               안보이게 한 다음에 만들고 싶은 모양을 내 준답니다


 

                 전 이렇게 하트로 만들어 완성햇져 그릇에 담아서리 사진한장 담은

                    담에 양이 조금이나 그냥 간편하게 찔수잇는것을 선택해서

         가스렌지에 올렷주엇답니다 쪄지는 동안 얼마나 맛날가 무지 궁금햇답니다


 

                      오모나...다 된것같아 뚜껑을 열고 사진을 담는데 김이 모락모락

               올라오는 바람에 제대로 사진을 담지 못햇네여 그래도 올려야 되겟기에

                       올렷네여 그다음에 이쁜 접시에다가 담앗네여

                                     아흐"침이 꿀걱"넘어가네여



                                            쑥과 아몬드가 들어간 요리네여

                하트모양이라서 너무 이쁘네여 색깔은 쑥이 들어가는 바람에

            봄향기가 물씬 풍기네여 제가 하나를 잘라 보앗네여 저렇게 정 가운데에

                                               아몬드가 잇는게 보이져?

                            아몬드에는 영양도 풍부하게 들어가 잇다는건 다 아시져

                이렇게 몸에 좋은 쑥과 아몬드를 이용해서 봄철에 입맛이 없슬때 아니

         몸이 나른하고 피곤하다고 느낄때 손쉽고 간단하게 만들어서 사랑하는 가족들과

          맛을 한번봐 보세여 정말 느낄수없는 아몬드의 고소함과 쑥의 향기에 어울러져

                                        없엇던 입맛을 확~~잡아준답니다 

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  • 한송이
    모양도 건강에도 좋은 음식이네요