주재료: 양배추 , 돼지고기 , 밀가루 ,마요네즈 , 돈가스소스 ,

부재료: 가쓰오부시 , 고추나 피망

팁: 겉은 익은 것 같아도 두껍기 때문에
약불에서 충분히 익혀주셔야 안까지 다 익을 수 있어요~

귀여운 토끼로 마무리 해봤어용 ㅎㅎ

 

집에 있는 재료들을 준비해주세요

 

필수! = 양배추 , 부침가루( 또는 밀가루) ,

씹는 맛이 느껴지는 것들 (예: 새우, 오징어, 돼지고기),

마요네즈, 돈가스소스 (우스타 소스, 데리야끼 소스도 괜찮아요~)

 

* 돼지고기는 베이컨으로 대신해도 좋아요

   국거리용이 남았다면 그걸 쓰세요! 씹는 맛이 좋더라구용

 

 

양배추를 적당한 크기로 채썬 후에

(뿌리는 가늘게 채썰거나 아예 빼주세요~)

 

고기와 새우 등을 넣고..

고기는 다진고기 뿐이길래 다진고기를 넣었어요

또 집에 오뎅이랑 피망이 있길래 같이 넣어 줬어요~

 

속재료들을 다 넣으셨으면

계란 하나를 풀고

부침가루 또는 밀가루와 물을 넣어주세요

 

부침개처럼 되지 않도록

밀가루의 양이 상대적으로 적다 싶을만큼만 넣어주세요~

 

젓가락으로 저으니까 잘 섞이더라구요

젓가락으로 저어주고~~~

 

부치기만 하면 된답니다!!

부칠때는 어느정도 두툼하게 후라이팬에 올려주세요

 

잘 뒤집은 후에

뒤집는게 어려우시면 접시를 덮고 후라이팬을 뒤집어주시면 되요~

 

 

뒷면도 다 구워졌으면

접시에 담고

이제 소스만 바르면 끝이에요!

 

 

저는 집에 돈가스 소스가 다 떨어지는 바람에 ㅠㅠ 흑흑

간장과 매실청을 이용해 소스를 만들었어요~

간장 2 + 매실청 2 + 물 4 + 녹말가루 물!

약불로 조려주세요~

 

그냥 바로 소스맛을 보면 짜고 달고...으어어허어허

하지만 오코노미야끼에 바르니까 괜찮더라구요 ㅎㅎ

 

돈가스 소스 있으시면 돈가스 소스를 쓰세용

간편하니까용!

 

아무튼

이러저러 해서

소스와

마요네즈와

가쓰오부시까지 뿌리면!!!

 

 

가쓰오부시 잔디를 뛰고있는 마요네즈 토끼 ~ ㅎㅎ

       완성   !    

 

 

 

ㅎㅎㅎ 마요네즈 토끼

귀엽나용?