주재료: 샐러리

부재료: 요구르트

팁: 우유를 넣고 갈때는 꿀을 넣고 갈아주심 되요~

연말모임으로 잦은술자리를 하시는 옆지기님 해장을 위해
해장국대신 션한 샐러리쥬스 만들어줬네요~ㅎ

 

크리스마스..연말..

이런저런 모임들 많으셨져..??

앞으로도 몇번의 모임이 남아있을 이웃님들도 계실텐데..

한해를 마무리하면서 지인들과 만나

아런저런 이야기하면 한잔 두잔 마시다보면

좀 과음을 하게 될수도 있는데..

문제는 뒷날 술깬다음 속이 좀 불편하다는거져..ㅋ

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술먹은 뒷날은 꼭 해장국 생각만 하게되고..

저역시도 숙취에 좋다는 콩나물 해장국.북어국..이런걸 끓이곤 한답니다..

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몇일전 동창연말모임을 하고온 옆지기님~

술먹은 담날도 꼭 밥을 챙겨먹고 나가시는데..

이날은 걍 시원한 쥬스나 한잔 마시고 나가겠다고 하시더라구요~

 

 

요건 샐러리~

큰아이가 대학방학을 해서 집으로 온다길래

다이어트에 좋다고 해서리 사다놨는데

큰아이가 집엔 오지않아서 냉장고에서 살짜쿵 시들어가고 있더라구요~

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옆지기님께~

머 마땅한 야채도 없고 샐러리 있는데

샐러리 쥬스라도 갈아줄까 했더니..

샐러리가 피로를 풀어주고

이뇨작용도 하는거라며..얼렁 갈아달라고 하시네요~ㅎ

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사실 샐러리는 잎과 줄기를 다 먹어도 된다고 하는데

전 걍 잎부분을 떼고 줄기부분만 사용했어요~

근다고 잎부분은 버리는게 아니라

나중에 볶음요리있을때 넣어서 먹을거랍니다..

 

조기~

보이시나요~

샐러리를 좀 부드럽게 먹을라고

껍질을 좀 벗겨주었어요~

꼭 그럴필요는 없는데..녹즙기로 즙을 낼게 아니라

믹서기에 갈아마실려고 껍질을 좀 벗겨주었네요..귀찮으심 패쑤..ㅎ

 

갈기좋게 잘게 잘라서 준비해주시구요~

 

시판 요구르트를 준비해주세요~

우유를 사용하실경우예는 우유와 꿀을 넣으시면 되네요~

 

샐러리와 요구르트를 넣고

휭~

갈아주심 끝~

 

사실 샐러리는 특유의 향이 있어

입맛에 안맞으시는분들도 있을텐데요~

요건 요구르트를 넣고 갈아서 그런지

별 부담없이 먹을수 있더라구요~

 

샐러리는 섬유질이많아 배변을 돕고

콜레스테롤 수치를 떨어트려준다고하니

건강에도 좋은 쥬스같아요~

 

피로를 풀어주고

이뇨작용을 도와주는 샐러리쥬스~

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시원하게 한잔마셔줌

피로도 풀리고 간밤에 마셨던 술도 쫘악~

빠져나갈거 같아요..ㅎ

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잦은 연말모임에 지친 옆지기님속

샐러리쥬스로 달래주세용~