주재료: 당근,돼지고기,양파,계란,두부

부재료: 소금,후추,밀가루

팁: 손으로 꼭꼭 눌르면 안의 재료가 삐져나올수 있으니, 동그랗게 살짝 꼭꼭 누르면서 동그랑떙을 빚어주세요^^

추석날 조카들이랑 언니들이랑 고생해서 만든 동그랑떙 이예요^^
서로 서로 굴리고 동그랗게 빚어서 더욱 맛있고 고소한것 같아요^^

재료: 당근,돼지고기,양파,계란,두부,소금,후추,밀가루

만드는법.

1.고기와,당근,갖은 야채들은 송송 잘게 썰어주세요.

2.특히고기는 다진다음, 당근과 야채들을 한곳에다 넣어서 섞어주세요.

3.두부도 꾹 눌러서 찌부를 만든다음에, 한곳에다 다같이넣고요..

4.소금간과함께 후추간을 알맞게 넣어줍니다.

5.밀가루를 준비한뒤, 위의 재료들을 섞고 믹스해주세요.

6.그리고 손으로 빚은다음, 밀가루를 앞뒤판으로 묻혀주세요.

7.계란물을 준비한뒤, 앞뒤면으로 퐁당 빠뜨린후,

8.기름을 후라이팬에 넣어주세요.

9.노릇노릇 하게 앞뒤로 구워주세요.

10.다 구워지면 완성!

어때요? 간단하죠^^ 조카들이랑 저희 언니들이랑 같이 만들었답니다~

정말 어려울것 같지만.. 의외로 할만 하고 쉬워요^^

이번 추석에 만들고 왔답니다....