주재료: 콩나물 한두줌,

부재료:
콩나물 한두줌, 쪽파, 미나리3가닥 , 두부 한조각 (50g),
매콤한것을 원하시면 청량고추 1개 더 준비해주시구요 .달걀1개,
우리밀 밀가루 1/2컵, 소금

팁: 콩나물에 두부를 조금 으깨어 넣으면 영양가도 있고
부드럽고 아삭하여 드시기에 아주 좋습니다.
그외 냉장고 야채들 송송송 썰어 섞어주세요`~~

밤이 깊었는데도 뭔가.자꾸 허전하여 그냥..잠자리 들기가
그렇고 그런날 없으신가요?
계시다구요? 그럼 무얼 드세요? 설마 라면?

그럴때는 바로 콩나물과 두부를 섞어서 부침개 부쳐 드셔보세요..
미나리가 한두줄 있다면 금상첨화겠구요...
쓰다남은 야채들 꺼내어 송송송 다져넣고 함께 부치면 더욱 좋습니다.

실은 이 요리는요..
가끔..들리던 전주콩나물밥 이라는 식당에서 힌트를 얻은거에요.
굵은콩나물보다는 자잘한 애기콩나물이면 더 맛있어요..

우와와~~금새 한판 ..붙여졌군요..
색감이 노르짱하니..먹음직.~~~먹음직.~~~~