주재료: 김치
부재료: 밀가루(부침가루) 계란, 물, 소금약간, 기름
팁: 밀가루를 이용할때는 계란과 소금을 넣어주셔야 합니다.
그래야 더욱 부드럽고 간도 되구요..
부침가루는 다 간이 되어 있어서 소금과 계란을 사용안하셔도 된답니다.
그리고 부침은 너무 많이 뒤집으면 안되는것 잊지마세요..^
앞으로 뒤로 한번만 구워 주세요..
사실 제일 많이 해먹고 쉬운것이 김치전인듯해요.
맛난 김치만 있음 너무 좋죠..
전 가끔 김치를 써어두었다가 볶음밥도 하고 이렇게 김치전도 한답니다.
언제나 맛난 김치전...우리김치 많이 드세요..
오늘은 김치전을 해볼려고 해요..
이날 태풍온날인데....
오전에 너무 먹고 싶어서 했답니다.
먼저 계란을 넣어주세요....전 1개 넣었답니다.
미리 썰어둔 김치를 넣어주세요..그리고 소금도 약간 넣구요...
물도 넣어주세요
잘 저어주세요..
그리고 노릇노릇 구워주세요.
완성입니다..ㅎㅎㅎ 너무 손쉬운 우리나라 김치전.
아이들 간식으로 좋구요. 그리고 밥찬으로도 좋답니다.
이렇게 음료랑 마심 더욱 좋겠죠..^^