주재료: 감자 중 3개 , 밀가루 2수저 ,달걀 1개

부재료: 포도씨유,소금약간

팁:
채썰은 감자를 물에 담가 전분을 빼주면 더 담백한 맛을 느낄수 있어요..

마지막에 케찹을 뿌려주면 아이들이 정말 좋아합니다..

감자는 조리법에 따라 다양한 맛이 나는것 같아요..
감자를 갈아서 하지 않고 채를 썰어 팬케익으로 만들어 주니 모양도 이쁘고
감자 씹는맛도 살아있어 훨씬 맛이 좋아요..

베란다에 가득한 감자로

아이들 간식

감자 팬케익 만들었어요..

[감자 중 2개 ,밀가루 ,달걀 ,포도씨유]

감자는 얇게 채를썰어 물에 담아 전분을 제거한다..

볼에 감자를 담고 계란,밀가루 ,소금 을

넣어 반죽한다..

팬에 기름을 두르고 노릇하게 구워준다..

감자전 과는 또다른 맛의 감자 팬케익

우리딸내미가 **리아의 포테이토 맛이라고 하네요..

이거 한장이면 아이들 간식으로 최고인것 같아요..

속도 든든하고 맛도 좋고..

제철맞은 감자요리 많이 드세요..