주재료: 카레,우동
부재료: 돼지고기,감자,당근,양파,우동,카레
팁: *우동은 쫄깃하게 퍼지지 않게 삶으시구요~
*해물을 넣어 카레를 해도 특별한 카레 우동이 되요~
*카레는 넘 묽지 않게 끓여주세요~ 우동은 밥과 달리 뻑뻑하지 않아서요~
울 집 아들 카레 무지 좋아합니다.
그 반면 딸은 카레를 별로 안좋아해요~
아침이나 반찬 없을때 카레하면 쉬운데 울 딸 땜에 힘들엇는데
우동을 좋아하는 딸이기에 우동을 삶아 카레를 올려주니 넘 좋아하네요~
꼬옥 한번 드셔보셔요~
일반적인 카레요리에 우동을 삶아 곁들여 먹으니 아주 특별한 느낌입니다.
밥에만 드시지 마시고 가끔은 카레에 우동을 함께 드셔요~
특별한 맛이예요~
아이들이 얼마나 좋아하던지요~
1. 돼지고기를 기름 넣고 달달 볶다 감자 넣고 당근 넣고 나머지 야채 넣고 달달 볶아요~
2. 어느정도 볶아지면 물을 붓고 카레를 넣어 뭉근히 끓이세요~
3. 야채가 다익고 걸쭉해 질때까지 약한불에 끓이세요~
4. 그동안 우동을 삶아 물을 빼 두세요~
5. 우동에 카레 얹으면 끄읏~~~~~~
레시피 감사해요^^