주재료: 매실,설탕 1:1로 담그어요
부재료: 올리고당
팁: 올해는 매실을 올리고당과 함께 하니 그맛이 기대가 됩니다
프락토 올리고당을 섞어서 했기때문에 매실의 과육상태도 좋고 마그네슘과 칼슘함량이 2~3배 높아진다니까
올해는 프락토 올리고당 덕분에 건강에 좋고 맛도 좋은 매실 장아찌와 매실청을 먹을수 있겠네요
우리아리 건강간식 음료는 올리고당이 들어간 매실음료
여름엔 시원한 매실음료가 최고입니다
어린아이들 처음부터 매실 잘 안먹어요
안먹는다고 안주지 말고 맛을 들이면 잘 먹어요
저희 애들고 잘 안먹다가 제가 자꾸 챙겨 주니까 이젠 자기들이 달라고 해요
학교갈때 물통에 얼음이랑 넣어서 가져가고 집에와서 시원하게 한잔 먹어요
저희 애들은 여름에 다른 음료 안마시고 매실음료 먹어요
저희 아이들은 음료수 대신에 매실을 시원하게 해서 줍니다
자꾸 주니까 이젠 자기네가 먼저 달라고 하네요
매실도 먹고 매실음료도 먹을수 있어서 좋고 요리에 매실액기스 설탕대신에 넣어요
부추도 혈액순환에 좋다구하구요.... 정말 좋은 음식인것 같아요.