주재료: 냉면

부재료: 얼음

팁: 얼음은 반드시 준비하세요.

누구나 간단히!

장마가 왔다지만 겨우 하루만, 그것도 별 위세도 부리지 않고 엉거주춤입니다.

주말인 오늘도 이러한 기상을 여전하네요.

그래서 더욱 후텁지근한 날씨인데

하여 오늘 점심은 모처럼 냉면을 만들어 먹기로 했습니다.

사 먹는 냉면은 편합니다.

식당에 가서 돈만 내면 물이든 비빔냉면이든 편히 앉아서 먹을 수 있으니까요.

그러나 요즘의 냉면은 한 그릇에 통상 5천원 안팎입니다.

고로 우리네처럼의 서민은 집에서 만들어 먹는 냉면이 ‘장땡’입니다.

냉면은 한 봉지에 2,500 원을 줬습니다.

봉지에 담긴 냉면육수는 5개에 1천 원이었고요.

이걸 삶아서 얼음을 동동 띄워 먹었으니

가격으로 치자면 대략 1,400원 가량이 되는군요.

값을 굳이 따지는 건 아니지만 여하튼 저렴한 가격으로

냉면을 먹으니 기분도 덩달아 시원해 지더군요.