주재료: 얼음1컵,수박,키위, 참외,바나나 등 집에 있는 과일들..
부재료: 유기농미숫가루 3큰술,오디,우유 1/3컵,떡절편1조각
팁: 1, 바나나와 오디를 얼려 두세요
2, 미숫가루는 손수 볶아서 갈아서 사용하거나 유기농제품을 사용합니다.
3, 얼음물은 정수기물을 이용하여 얼려둡니다.
--얼음 가는 기계가 없어도 만능믹서기에서 얼음을 갈 수 있습니다.
4,빙수용 시판 제품 일절 사용치 않은 웰빙간식입니다.
팥빙수는 남녀노소 누구나 다 좋아하는 여름철 간식일겁니다.
미리 얼려 둔 얼음만 있으면 간단하게 만들 수 있지요.
사각 사각 얼음위에 갖가지 과일을 듬뿍얹고 고소한 미숫가루 두큰술`
그리고 얼려 두었던 오디로 예쁘게 장식해 봤어요.
굳이 팥을 삶지 않았습니다.
마련해둔 팥도 없을뿐 더러 과일을 워낙 좋아하는 지라 과일중심으로 먹고자 함이었으니까요.
그리고 빙수용 찹쌀떡은 절편 하나를 꺼내어 과일크기로 썰어서 함께 넣었어요.
마트에 파는 재료 일체 사용치 않고 오로지 집에 있는 재료들을 사용하여 만든
비바리식 웰빙간식인셈입니다. 바나나와 오디는 미리 얼려 두세요.
수박,키위,참외,얼려둔 바나나,를 먹기 좋게 썰어요`~
1,생수나 정수기 물로 미리 얼려둔 얼음을 만능 믹서기에서 커트기능으로 갈아요.
2, 집에 있는 과일들을 먹기 좋게 썰어요.
3,빙수 그릇에 얼음을 채우고 그 위에 과일을 얹습니다.
4, 미숫가루를 적당량 넣어주세요...
5ㅡ 우유를 붓고 맨 위에는 얼린 오디로 예쁘게 장식합니다~~
바나나도 미리 껍질을 벗겨서 냉동실에 넣어두면 빙수 만들때 요긴하겠어요.
우앙~~~드시고 싶지요? 자`~~여기..숟가락 ~~잡고 ..모두 오세요...
남아공 월드컵으로 고조되었던 기분..차분히 가라 앉히고 6월을 마무리해봅니다.
7월이네요..허걱`~~
무슨..세월이 이렇게도 빠른지요....
늘 요리를 갈망하는 저로서는..ㅠㅠ 하고 싶어요