주재료: 미역 오이1개
부재료: 참외 양파반쪽 쪽파 홍고추 식초 설탕 통깨 마늘
국간장 소금약간 얼음
팁: 오이냉국에 마늘을 넣을때는 꼬옥 망에 걸러서 넣어주세용..국물이 아주 깨끗해 진답니다.
참외가 들어가서 더 달콤 하답니당.
더운 여름에 미역오이 냉국만큼 시원한것 없을것 같아요,,불을 사용하지 않아서 넘 간편하게
만들수 있답니당. 사과나 배 넣어 주어도 맛있답니다.
오이랑 양파 채썰어서 준비해 주시고용,,,냉장고에 있는 참외도 씨빼서
하나 넣어주었답니다. 홍고추 하나랑 쪽파도 약간 썰어주 준비해 놓았다니다.
미역은 불려서 먹기 좋은 크기로 썰어서 준비해 주세요.
자 마늘과 국간장 소금을 이용해서 간을 맟추어 주세용,,
설탕과 식초는 취향에 맞게 넣어주 준비해 주세요.
홍고추랑 쪽파 넣어주신후에 얼음을 넣어주신후에 통깨 뿌려주세요.
더운여름 시원하게 보내세용...