주재료: [본문에 있어요]
부재료: [본문에 있어요[
팁: 튀김할때 젓가락으로 굴려 가면서 해야 합니다.
맥주안주로도 괜찮을 거 같구요...
아이들 간식..
아님.. 요즘 같이 도시락 싸서 소풍갈일 많을 때...
도시라안에 쏘옥~~
새우튀김만 도시락에 넣을 필요는 없잖아요 ㅋㅋ
재 료 는
닭가슴살, 메츄리알, 다진대파, 김 허브솔트,맛술, 마늘, 계란, 빵가루, 튀김기름
닭가슴살 충분히 다진 다음,
다진 대파, 허브솔트, 맛술, 마늘 조금 넣어서 반죽했어요.
( 조미김이니, 간은 좀 약하게~)
메츄리알은 미리 삶아서 준비하구요.
메츄리알에 다져서 준비해 둔 닭가슴살 골고루 묻히기~
조미김을 4등분으로 나누어서 메추리알에 붙였어요.
김 붙인 메추리알에 계란물 입히고, 빵가루 입힌 후에 튀기기...
김 띠를 두르고 있는 모양이 꽤 괜찮죠..^^
맛도 영양도 괜찮습니다..