주재료: 닭가슴살

부재료: 닭가슴살, 양상추, 토마토, 또띠아, 밀가루, 빵가우, 달걀, 청주, 후춧가루, 소금, 올리브유

소스(마요네즈 2큰술, 머스터드 1큰술, 꿀 1큰술, 플레인요구르트 1통(생크림이나 우유로 대체 가능)

팁: 닭가슴살은 오븐에 구워도 좋고, 기름에 튀겨도 좋아요
또띠아도 팬에 올려 살짝 구우면 돌돌 말기에 더욱 좋아요

아이들 생일날이나 소풍갈때에 만들어 주면 가장 좋아하는 메뉴중의 하나이지요

혹은 트위스터는아이들 간식으로 참 맛있게 먹을수 있는 요리이구요

엄마의 정성과 사랑이 담긴 음식으로 즐건 생일과 소풍을 만들어 주시면 어떨까요???

닭가슴살은 적당한 두께로 길게 썰어준다

그릇에 담고 청주, 후춧가루, 소금을 뿌린후 잠시 재워둔다

재워둔 닭가슴살의 물기를 제거하고 밀가루 - 달걀 - 빵가루 순으로 옷을 입힌다

오븐팬에 올리브유를 바닥에 묻힌후 닭가슴살을 올리고 닭가슴살 위에도 올리브유를 뿌린다

예열된 오븐에서 10~15정도 구워준다

그릇에 소스 재료를 넣고 소스를 만들어 준다

양상추는 먹기 좋은 크기로 찢어서 씻은후 물기를 빼서 준비한다

토마토는 적당한 크기로 썰어준다

그릇에 양상추와 토마토를 담고 익힌 닭고기를 적당한 크기로 썰어서 같이 올린후 소스를 뿌린다

또띠아는 후라이팬에나 전자렌지에 한번 익혀준다

또띠아 위에 양상추를 올리고 토마토도 올리고, 소스 뿌리고, 익힌 닭가슴살도 올린후 돌돌 말아서 호일로 감싸준다

호일에 감싼 트위스터는 사선으로 절반 잘라준다