주재료: 돋나물, 두부, 양파
(양념: 소금, 식초, 통깨, 참기름)

부재료: ..

팁: 돋나물에 아삭함, 두부의 부드러움에 새콤하게 버무려 얼마나 맛있는지 몰라요~
봄에 돋나물을 이용해 샐러드 한번 만들어 보세요~

봄이라 그런지 마트나 시장에 돋나물이 가득하더라구요~
개인적으로 어릴적 할머님이 정말 맛있게 무쳐주시던 나물이라 옛 추억을 떠오르게 하는
나물이기도 하답니다. ^^

요 돋나물로 샐러드 만들어 봤거든요?

한번 만들어 볼께요~


▶ 이렇게 만들어 보세요.



돋나물은 깨끗히 씻어 물기를 제거해 줍니다.



양파는 잘게 다져 물에 담궈 주세요.



두부는 체에 내려 잘 의깨 주세요.



볼에 물기를 뺀 양파를 넣고 식초, 소금을 넣어 줍니다.



돋나물과 의깬두부, 통깨, 참기름을 올려 주세요.



젖가락을 이용해 양념이 잘 베이도록 섞어 주세요.



짠..
완성되었어요~ ^^



돋나물에 아삭함, 두부의 부드러움에 새콤하게 버무려 얼마나 맛있는지 몰라요~
봄에 돋나물을 이용해 샐러드 한번 만들어 보세요~
정말 맛있답니다. ^^