주재료: 바게뜨,
부재료: 양배추,당근,치커리,무순,방울토마토,소스
팁: 야채는 깨끗이 씻고 물기를 잘 털어내고 먹기직전에 소스를 뿌려요.
당일에 산 바게뜨는 말랑해서 맛있게 먹는데 담날엔 딱딱하게 굳게되요.
그럴땐 잘게 썰어 팬에 살짝 구워서(크루통이라고 하죠^^)
야채들과 함께 버무려 샐러드를 만들면 아주 고소하고 맛있어요.
사각거리는 야채들과
고소한 바게뜨가 소스에 버무려져서
촉촉하고 상큼한 바게뜨 샐러드가 탄생되지요.
#만들기
1.바게뜨는 잘게 썰고 팬에 살짝 볶아요.
2.당근은 반달로 썰고 양배추는 채썰고, 치커리,무순,방울토마토를 준비하세요.
3.그릇에 야채랑 바게뜨를 예쁘게 올려요.
4.먹기 직전에 좋아하는 소스를 뿌려서 드세요~~~