주재료: 다양한 야채, 키위잼
부재료: 국내산삼겹살, 적포도주
무, 오이, 당근, 적양배추, 홍.노랑 파프리카, 미나리,
키위간장드레싱 (간장 3큰술, 화이트와인 1큰술, 다진마늘 1작은술, 식초 1큰술, 키위잼 1큰술)
팁: 야채는 미리 가늘게 채썰어서 준비하고 물기를 완전히 빼 줍니다
먹기 직전에 접시마다 소스는 바로 뿌려서 내어 주세요
샐러드가 짭짤하면서도 카위향이 나고 상큼하니 그냥 먹어도 정말 맛있어요
와인삼겹살구이 & 키위간장드레싱 곁들인 야채샐러드
각종 채소는 손질하여 깨끗이 씻은후 가늘게 채썰어 준다
볼에 모두 담고 고루 섞어준다
볼에 드레싱 소스 재료를 모두 담아서 고루 섞어준다
키위가 들어가서 아주 새콤하면서 짭짤 달큰하고 여러가지 야채들이 아주 아삭해요
그냥 먹어도 맛있고, 이렇게 고기를 구워서 같이 먹어도 맛있어요