주재료: 삶은 계란

부재료: 오이피클, 파프리카, 양상추, 방울토마토, 샐러드 소스

팁: .

샐러드는 냉장고에 있는 재료들로도 간단하게 만들 수 있어서 잘 활용하면 여러 종류의 샐러드도 만들 수 있어요.
계란 3~4개 삶아서 한끼 식사로도 든든한 에그 샐러드 간단하게 만들었어요.

양상추는 깨끗이 씻어서 물기를 빼고 적당한 크기로 잘라 줍니다.

방울토마토, 파프리카, 오이피클도 곁들여 주었어요.

삶은 계란도 먹기 좋은 크기로 잘라 접시에 담습니다.

머스터드, 마요네즈, 레몬즙, 설탕을 골고루 섞어서 소스를 만듭니다.

새콤한 오이 피클이 들어가서 레몬즙의 양을 조금 조절했어요.

소스를 뿌려 냅니다.

정말 간단한 샐러드에요.

오이피클때문에 새콤해서 입맛이 살짝 살아나는것 같기도 합니다. ^^