주재료: 홍합 명태 새우 조개 꽃개등

부재료: 양념과 무우양파. ^^그리고 갖은양념장

팁: 이것역시 육수낼때 고춧가루를 함께 끓이고 건져내니 맑은 해물탕같기도하지만
저희는 이걸더 좋아라해요. ^^

맛있게 잘먹었어요. ㅎㅎ

1. 꽃게는 솔로 문질러 씻어 꼬리와 다리끝을 자른다.

2. 오징어는 씻어 건지고 새우는 내장을 빼고 씻는다

3. 홍합은 솔로 문질러 깨끗히 손질해둔다

4. 다시마다시물에 1, 2, 3의 해물을 데치고 국물은 베보에 내려 다시마해물육수로 준비한다.

5. 4의 데친 해물은 원하는 모양과 알맞은 크기로 잘라 썬다.

6. 홍고추는 어슷 썰어 속씨를 털어낸다.

7. 대파는 4cm 길이로 썰어놓는다

9. 냄비에 해물과 야채를 알맞게 담고 해물탕국물을 부어 끓인다.

10. 9의 해물탕에 간을 확인하고 기호에 따라 다데기양념과 쑥갓을넣고 조금 더 끓여낸다