주재료: 굴, 새우
부재료: 대파, 무우, 홍고추
팁: 굴은 엷은 소금물에 흔들어 씻어야 굴 특유의 맛이 사라지지 않습니다.
날씨 추울때 뜨끈뜨끈 시원한 국물이 아주 일품입니다.
날씨 추울땐 따끈한 국물 정말 생각나죠.
오늘은 시원한 굴과 새우넣고 국 끓였습니다.
오늘의 주인공인 굴, 새우, 무우, 대파, 홍고추, 다진마늘 준비합니다.
냄비에 다시마우린물 넣고 무우넣어 끓입니다.
끓으면 굴, 새우넣고 준비해 놓은 야채넣고 끓입니다.
굴은 오래끓으면 맛이 없으므로 잠시만 끓여 줍니다.
마늘넣고 마무리~
재빨리 끓여낸 굴 새우 국.
굴이 들어가 시원함이 일품입니다.
재빨리 끓일 수 있어 넘 좋은 굴 새우국.
추운 날 뜨끈뜨끈 정말 시원하고 맛있네요.
영양가득한 굴.
시원하게 오늘저녁 메뉴로 어떠세요??