주재료: 단호박, 고구마,크림치즈2큰술,플레인요구르트 3큰술,

부재료: 레몬즙 2작은술,소금,후추약간,캐슈넛

팁: 캐슈넛이 아니더라도 땅콩이나 호두등 여러견과류를 이용하면 아주 고소한 샐러드를 즐길수 잇어요

크림치즈와 플레인 요구르트를 넣고

달콤한 고구마와 단호박과 고소한 캐슈넛이 만나

너무 맛잇는 단호박 고구마 샐러드를 만들었어요..
크림치즈가 들어가 너무 부드럽고 고소한맛과

담호박과 고구마의 달콤함이 있어

와인안주로도 참 좋아요

고구마와 단호박은 쪄서 준비합니다.

고소한 캐슈넛도 준비합니다.

단호박와 고구마를 쪄서 식혀 줍니다

위의 분량대로 드레싱을 만드는데크림치즈가  뻑뻑하면 플레인 요구르트를

더 넣어 주시면될것 같아요.