주재료: 돼지고기 등심,밀가루,계란1/2개,빵가루,소금,후추

부재료: 양상추,방울토마토,사과,앵두,오디,파인애플,떠먹는 요구르트

팁: 소스는 키위나 좋아하는 과일을 갈아 플레인 요구르트와 섞어 소스를 만들면 참 좋아요

돼지고기 등심으로 길게 썰어 튀겨 신선한 야채와 과일과 함께

샐러드를 만들었어요.

파인애플소스를 만들어 향과 맛이 너무 상큼한 샐러드,,

돼지고기에는

돼지고기 등심으로 길게 썰어 튀겨 신선한 야채와 과일과 함께

샐러드를 만들었어요.

파인애플소스를 만들어 향과 맛이 너무 상큼한 샐러드,,

돼지고기에는 비타민 B1이 들어있고 단백질이 풍부하여 샐러드를 만들때
임산부들에게는 야채만으로 하지 말고 같이 곁들이면 참 좋아요

돼지고기 안심을 길게 자른후 소금 후추를 뿌려 밑간을 하고

밀가루를 묻혀 줍니다.

계란물에 담구고..

빵가루를 골고루 묻혀 주세요.

기름에 바삭하게 튀겨 줍니다.

파인애플를 갈아 떠먹는 요구르트를 섞어 소스를 만들어 주세요.

양상추를 깔고 사과를 소스옆에 둘러 줍니다.

바삭바삭한 포크커틀릿에 상큼한 야채들이 한데 어우러지고

상큼한 파인소스를 부려 같이 먹으면 너무 맛있어요.