주재료: 전복,쌀,미역

부재료: 소금,양념장,간장

팁: 우리집은 전복죽과 밥을 할때는 내장은 안넣는데
맛이 오히려 담백하고 깔끔하답니다
미역국만 전부 넣고 끓이세요
영양학적으로는 내장이 좋다고합니다.

각자의 취향에 따라 죽과 밥을 할때 야채 넣어도 좋습니다~~
그럼 영양학적으로 훌륭하겠죠?

전복죽은 많이 끓여서 냉장과 냉동 보관후 드셔도 좋습니다.

영양덩어리인 전복~~
가격이 많이 내렸다가 수요가 많아 오름세라 하던데
전복 하나로 다양한 요리로 즐길 수가 있어 좋습니다.

의지의 한국인답게 3번의 제왕절개 수술로 아이셋을 낳은 접니다

임산부가 건강하게 지내야 산모와 아기가 건강하고 편안해집니다.

전복 하나로 세가지 요리를 한꺼번에 할 수 있어 좋습니다.

[전복죽]

1.쌀을 넉넉히 불려서 맷돌 믹서에 살짝 갈아줍니다.

2.전복을 깨끗하게 손질한다 살은 잘게 썰고 내장은 따로 떼어둔다.

3.참기름을  두른뒤 쌀과 전복을 볶고 물을 적당히 붓어 끓인후 소금 간을 합니다.

[전복밥]

1.적당한 내열냄비나 돌솥에 쌀과 전복 넣고 밥을 짓는다.

2.간장 양념장을 만들어 비벼 먹습니다

[전복미역국]

1.미역국을 끓일때 전복과 내장을 한꺼번에 넣고 국을 끓인답니다.

2.소금과 간장으로 간을 맞춘답니다.