주재료: 배추김치,순두부,돼지고기
부재료: 다진마늘1큰술,올리브유약간,소금1작은술,물
팁: 고기는 다진마늘과 함께 볶아야합니다
맛도 좋지만 국물도 깔끔해요
아침마다 국 끓이는 여자...............오늘은 순부두김치찌개
잘익은 배추김치와 순두부를 넣어서 찌개를 해봤어요
돼지고기를 약간만 넣으면 더 맛이좋아요
가족들이 고기를 좋아해서 ~~~
아침마다 국 끓이는 여자...............오늘은 순부두김치찌개
냄비에 올리브유약간,돼지고기목살입니다 ,다진마늘넣고 약불에서 살살~~볶아줍니다
불이쎄면 타겠죠 ㅋ
요렇게~~~고기와 마늘의 향~~~ 잠이덜깬 아침에도 군침돕니다 ㅋㅋ
다~~볶아진 고기에 잘~~익은 배추김치를 송송~~썰어서 넣고
순두부는 수저로 한수저씩 떠넣었어요 ~~
적당량의 물을 넣어서 보글~~보글~~~끓입니다
부족한 간은 소금으로 했습니다
배추김치와 돼지고기 순두부 어우러져 맛이 환상이죠~~~
불을 줄이고 5분정도 더 ~~보글~~보글~~끓이면 국물 시원하고 매콤하고 따봉입니다 ㅎ~
순두부의 고소함~~~~ 아침부터 밥한그릇 뚝딱이죠
우리가족은 배추김치를 넣은 찌개,국을 좋아해서 김장을 마니~~마~~니 해야해요