주재료: 명절나물,밥2공기
부재료: 고추장1큰술,김가루,식용유약간
팁: 미리 나물의 물기를 짜줘도 좋고 아니면 팬에 볶을때 수분을 완전히 제거해야 볶음밥이 질척이지 않아요
시어머님이 볶은 명절 나물에 시어머니가 주신 예쁜그릇에 담았어요.
전에부터 탐나던 그릇세트인데..
용기내어 달라고 하니 선뜻 챙겨주셧어요.
명절나물에 고추장을 넣고 매콤하게 볶았어요..
그냥 보통때 해먹던 볶음밥보다 100배는 맛잇는것 같아요.
아이들도 나물만으로 볶았는데
맵다하면서 아주 잘먹더라구요..
명절나물에 밥비벼 먹는거 좀 지겨워
반찬 처리할겸 고추장 넣고 볶았어요,
7가지 나물~ 시어머님 많이도 가지가지 많이도 하셨지요..
나물에 수분을 제거한후 잘게 잘라
팬에 약간의 식용유를 두르고 수분이 없어질때까지
볶아 줍니다.
나물에 수분이 잦아 들면 밥을 넣고
볶아 주세요.
고추장 1큰술을 넣고 골고루 비벼 가며 볶아 줍니다.
취향에 따라 고추장을 가감하고
마지막에 김가루를 넣고 볶아 주면 완성입니다.