주재료: 청국장 4큰술, 두부 1/2모, 소고기 조금, 멸치육수

부재료: 신김치, 어묵 적당량

팁: 멸치국물을 내어 청국장을 만들어 더욱 맛있는 청국장이 된답니다.

어머니가 직접 만들어 보내주신 청국장으로 만든 음식~
가족들과 행복한 저녁식사가 되었답니다.

오늘 저녁엔 두부청국장과 신김치어묵볶음 어떠세요??

맛이 아주 끝내줍니다.

*** 두부청국장 재료 ***

청국장 4큰술, 두부 1/2모, 소고기 조금, 멸치육수

*** 신김치어묵볶음 ***

신김치, 어묵 적당량

양파는 가늘게 채썰고, 두부는 깍두기 모양으로 잘라주세요..

멸치로 육수된 국물에

청국장을 풀어줍니다.

청국장이 끓으면 양파, 두부, 소고기를 넣고 끓여주세요^^

맛있는 두부청국장 완성~

겨울에 김장해 놓은 신김치를 작게 잘라 볶다가

어묵을 넣고 김치와 함께 익혀주세요^^