주재료: 유채나물

부재료: 유채나물, 달걀, 소금, 올리타리아 해바라기유

팁: 유채나물을 듬뿍 넣어 만들면 봄내음을 많이 느낄수 있답니다

올리타리아 해바라기유에 부쳐서 무척 고소하고, 담백해요

유채향이 나면서 씹히는 맛이 아주 좋아요

야채를 잘 먹지 않는 아이들에게 만들어 주면 좋겠어요!!!!





봄내음 가득하고 영양 풍부한 봄나물로 가족을 위해 한상 가득 차려서 즐건 식사 하세요~~

유채나물은 송송 썰어 준비한다

볼에 달걀을 깨뜨려 소금을 살짝 넣은후 잘 풀어준다

여기에 유채나물을 넣고 잘 섞어준다

잘 풀어둔 달걀을 적당히 붓고, 익으면 돌돌 말아준다

다 익은 달걀말이는 적당한 두께로 썰어서 접시에 담는다