주재료: 재료 : 버터80g, 슈거파우더 80g계란노른자1개
박력분130g,분유50g, 바닐라조금,흰자약간,설탕2.3줌
부재료: .
팁: 이젠.버리자말고.응용해서.맛난간식만들어요
집에서.먹다남은분유.버리긴아깝고..간식으로.활용하니넘좋네요
집에서 애기 먹이다 남은분유...
처지곤란할때....간식으로최고....커피한잔..먹을때...부드럽게.살살. 녹는 사브레를 만들었답니다..
버리긴글코....ㅋㅋ어릴땐. 그냥.한숟갈씩...냠냠..몰래먹는게.ㅋㅋ
재미였는데..ㅋㅋ
분유사블레로...만들었더니....으앙.....너무너무.달콤하게....변신해버렸네용...
처치곤란한..분유가.이렇게.온가족이.다같이.먹을수있는....쿠키로.변신하니.넘.멋지죠
먼저.슈가파우더랑 버터를 휘핑해주세용....
크림화가되면..계란노른자.넣어서 섞어주시구용
가루류...체쳐주세용......
그럼.고운..입자가.되겠지용
그럼..크림화된걸 가루류에..섞어서....주걱으로.자르듯이..섞어주셔아한답니다..
모양을 잡아주시구용...계란흰자를 뭍혀주신후..설탕에.한번.굴러주세용
그리고.비닐로싼후..냉동실에..30분..휴지시킨후에...잘라서...구워볼꼐요..
170도 10분 구워주면.된답니다~~~~
으앙 부드러움에....살살녹겠죠....
커피한잔과함께.꿀꺽~~~
오널은...저만의.자유시간은....고소한.쿠키로....분위기를 잡았답니다.ㅋㅋ
애들키우고살면서...여유롭게..커피마시는건.정말힘들었는데...
오널은..애기가.낮잠을.오래자네용...
가끔.이런날도.기분좋네용