고추참치를 먹은 계란피자~

BY 행복향기 조회 : 1,125

주재료: 계란,고추참치,피자치즈,자숙새우,물,참치액,청양고추,마늘

부재료: 파프리카,양파,고구마,감자...

팁: 아이들이 먹을 땐 청양고추 대신 마늘 다진 것을 넣어 주세요~
청양고추 다져 넣으면 맛이 깔끔합니다.

야채 먹기 싫어하는 아이들과 저를 위한 너무 쉬운 후다닥 레시피...
전 동그란 피자판에 구웠구요.
반찬으로도,간식으로 차와 함께 먹어도 든든합니다.
맛있어 보이나요?
브런치로도 괜찮을 것 같은데^-^
시원한 향과 맛을 가진 차와함께
저녁으로 먹을 참이랍니다...





 

 

*재료

파프리카(빨강,파랑,노랑)양파,고구마,각 반개씩-어떤 야채라도 가능

고추참치 150g 1캔,달걀 4알,

피자치즈-원하는 양 만큼 넣고,어떤치즈라도 가능(짭잘한 치즈는 참치액 조절)

 자숙새우 중간크기라면 8마리 정도..두 배로 넣어도 됨 *^^*

참치액 10g-간장,까나리액젓 가능

청양고추 다진 것 10g (어린이가 먹을 거면 살짝 빼 주세요.^^; -대신 마늘다진 것을..)

물 200g

 

 

 

1.모든 야채를 잘게 채썬다.  

2.계란을 채에 받쳐 알끈을 제거한다.
3.계란물에 야채와 치즈는 반만,참치와 참치액과 청양고추와 물을 넣어 섞는다.

4.팬에 섞은 재료들을 부어주고.남은 야채와 치즈를 뿌리고 새우를 올린다.

5.오븐에, 180도 예열 10분, 조리 40분...  

  

 

 

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  • 라이스
    남겨진 식빵을 오븐기에 건조 시켜서 갈아서 빵가루를 즉석에서 만들어 사용하면 식빵도 소비하고 좋습니다.