속이뻥~~뚫리는 김칫국

BY 해밀 조회 : 790

주재료: 재료 : 신김치,콩나물,양파,멸치다싯물,깨소금조금,김치국물,종가집생식용두부

부재료: .

팁: .

시원하고 칼칼하고.너무좋네요



 

국없인.밥먹기.힘들죠....

매일.무슨국할까..사실.고민도.많이.되구용...

속이답답하고해서....가슴까지.뻥~~뚫릴수있는 그런음식 없나해서..

김칫국을 끓였어용...

콩나물까지.넣어서...너무너무.시원하구용..

김치를넣어서.칼칼한맛과..두부를넣어.담백함까지...

요거이...너무너무...환영받을만한...김칫국이네용..

해장으로도.너무좋겠죠~~`울신랑.너무너무.좋아라하겠네~~ㅋㅋ

간단하면서도.너무...맛있는...김칫국..같이만들어보아요..

 

재료 : 신김치,콩나물,양파,멸치다싯물,깨소금조금,김치국물,생식용두부

 

먼저 신김치를 쏭쏭썰어서...냄비에...기름살짝두르고.볶아주세용


양파를 넣어서...다시한번더.살살볶아주신다음...

멸치로..육수를 만들어서  부어주세용

양파와.김치가..푹..익어갈때쯤....콩나물을..넣어서..뚜껑덮어서..

한번더.푹익혀주세용

간을해보시고 조금싱겁다.느끼시면 김칫국물을 넣어주심되구용..

김칫국은..사실..양념이.따로.필요없어서.너무편리하죠...

김치속에.많은양념들이.베어있어서...더영양있고.좋은듯해용


 



푹익힌다음..두부를 잘라서 넣어주세용...

전생식용두부를 넣고했더니...더부드럽고.좋더라구용


 


 

팔팔. 끓여주면.으앙...시원한....김칫국이.완성되었어용...

국물한번. 맛보고는.캬~~~라는 말이.정말.절로나오네용..

밥한그릇..후다닥..말아먹었답니다..

역시.한국인의.입맛이야~~


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  • 우리 아이가 너무 좋아하는 반찬입니다 ㅎㅎ

    귀찮아서 사서 먹었는데 레시피보면서 만들어야게썽요!!!