주재료: 전복,쌀

부재료: 소금

팁: 가능하면 내장 넣어서 끓여 드십시요!!

야채도 넣고 끓여 보고 내장도 넣어 끓여 보았는데
우리집은 그냥 전복살만 넣어 끓인 것으로 확정지었고
요즈음 아침 식사겸 보양식으로 즐겨 먹고 있답니다.

생각보다 쉽고 영양만점인 **전복죽**으로
입맛 살리고 건강 관리하세요 여러분!!

1.쌀을 두어시간 이상 불리는데 맷돌믹서에 살짝 갈아줍니다.

2.전복 내장을 떼고 잘게 썹니다.

3.참기름에 전복과 쌀을 볶은후 물을 붓고 끓인 후

 소금 간을 합니다.

많이 끓여 놓았다가 냉장 보관후

조금씩 떠서 물을 조금 더 붓고 다시 끓이면

아침 바쁜시간엔 간편하고 아주 영양적이죠

장기간 보관시 냉동보관도 좋습니다.

내장에 영양이 많다하여 넣어 보았는데 아이들이 싫어해

내장만 끓여서 우리 부부가 먹었답니다.