주재료: 칼국수2인분 당근 어묵 양파 파

부재료: 다시다국물

요즈음은 한끼 식사대용으로 칼국수를 먹어도 좋네요 집에서 국물도 간단하게 끓여서 이렇게 식구들과 한끼를 먹으니 뜨끈한 국물에 먹으니 추위도 달아나는 거 같아요 집밥이 추운 겨울에는 제일 좋아요

먼저 당근을 곱게 채썰어주세요 고명으로 칼국수에다가 위에 올려줄거에요

육수물이 끓으면 칼국수면을 넣어준다음에 국수가 어느정도 익어가면 야채도 넣어주세요

어묵, 야채를 넣고 2분 정도 푹 끓여줍니다

칼국수가 완성이 되었어요 당근이 들어가서 더 칼국수가 맛있어 보입니다 당근은 맛도 영양도 좋치만 이렇게 요리에 색깔내는데 감초역활을 하지요

칼국수로 든든하게 한끼 집밥을 먹으니 추위도 잊어지네요