웰빙 야채 샌드위치

BY 어리 조회 : 1,902

주재료: 호밀식빵·슬라이스 치즈 8장씩, 스프레드(마요네즈 5큰술, 홀그레인 머스터드·연유 1큰술씩), 토마토 2개, 오이 1개, 미니 야채 적당량

부재료: 소스(허니 머스터드·올리브오일 3큰술씩, 화이트와인식초·꿀 2큰술씩, 홀그레인 머스터드 1큰술, 소금 1작은술)

팁: 소스는 각자 취향에 따라 다른 재료를 써도 되겠죠

1. 오이와 토마토는 얇고 둥글게 썰고, 준비한 미니야채 라디치오, 로메인, 오이, 토마토, 알파파는 깨끗이 씻어 물기를 완전히 턴다.
2. 호밀식빵은 그릴이나 팬에 앞뒤로 살짝 구운 뒤 스프레드를 한쪽 면에 고루 펴 바른다.
3. 식빵의 스프레드 바른 면에 미니 야채를 올린 다음 소스를 살짝 뿌리고 슬라이스 치즈를 한 장 올린 뒤 다른 식빵으로 덮어 무거운 것으로 눌러 놓았다가 삼각형으로 4등분하여 도시락에 담는다.


1. 오이와 토마토는 얇고 둥글게 썰고, 준비한 미니야채 라디치오, 로메인, 오이, 토마토, 알파파는 깨끗이 씻어 물기를 완전히 턴다.
2. 호밀식빵은 그릴이나 팬에 앞뒤로 살짝 구운 뒤 스프레드를 한쪽 면에 고루 펴 바른다.
3. 식빵의 스프레드 바른 면에 미니 야채를 올린 다음 소스를 살짝 뿌리고 슬라이스 치즈를 한 장 올린 뒤 다른 식빵으로 덮어 무거운 것으로 눌러 놓았다가 삼각형으로 4등분하여 도시락에 담는다.

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  • 음~~~~ 비오는 날 딱이네요!!!!

    영양가도 있구요...음~~~~