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친구끼리도 말 못하는 이야기

묵은지볶음

BY 행복박스 조회 : 3,251

주재료: 묵은지

부재료: 파,들기름.마늘,

팁: 참기름을 이용해도 좋지만
들기름이 더 맛있더라구요.
그리고 헹굴때 너무 흔들어서 헹구면 안되니깐요
살짝만 헹궈주세요

남자들은 김밥에도 꼭 김치를 찾지요
처음에는 김치를 싸가지고 나갔었는데
냄새가 너무나도 심하더라구요.
그렇다고 김치를 찾아서 방법은 없구.
그래서 묵은지를 살짝 헹궈서 볶았는데 맛도 좋고
글라스락에 담아서 가니깐 냄새 걱정 없어서 좋더라구요

 


 

묵은지를 꺼내서 살짝 헹궈주세요

 

마늘,파, 다시다. 들기름을 넣고 중불에서 볶아주세요

 


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  • 파주맘
    동동주를 좋아하는 저로서는 그냥 못지나치겠네요 ㅎㅎ 오늘 비오는데 해먹어야겠어요^^