주재료: 버섯,계란,야채(냉장고속 형편대로 사용하면된답니다)

부재료: 소금,후추

팁: 시금치를 잘게 다져서 넣어주면 좋겠죠

식사준비를 하다보면 늘 남게되는 찬밥..
출출할때 야채와함깨 볶아주면 아주 맛있는 야식이 되어준다죠..
한끼식사는 물론 야식으로도 제격인 볶음밥 만들어 보세요

 

 

 

버섯야채볶음밥

 

간단한 야채들과 버섯..

그리고 찬밥..

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마땅한 찬이 없을때 즐겨 만들어먹게 되는 볶음밥..

김치볶음밥으로 만들어 먹어도 맛있겠지만..

마침 표고버섯도 많이(?) 있겠다..표고버섯야채볶음밥으로 만들어 먹었답니다

한끼식사로 든든했던 버섯야채볶음밥..

함 만들어 볼까요..^^

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집에 있는 야채들 전부 집합시켜 주었어요..

당근,양파,버섯,시금치...그리고 서비스로 햄까지..ㅎ

 

 

 

후라이팬에 기름을 두르고..

 

 

계란도 볶아주세요..

볶음밥이 더 맛있어 지겠죠..??

 

 

시금치다진것을 제외한 야채와 햄을 먼저 볶아주세요..

 

 

 

소금과 후추로 간해주시구요..

소금간은 조금만 해주셔도 된답니다..이따 소스를 뿌려먹을거라서

 

 

 

버섯과 야채가 익어갈때쯤 시금치 다진것도 넣어주시고

 

 

계란볶은것도 넣어주세요..

 

 

 

찬밥도 넣어주세요..

 

 

야채와 잘 어울려지도록 맛있게 볶아주세요..

 

 

 

음~

벌써부터 맛있는 냄새가 나는걸요..

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이제 접시에 담아서 맛있게 먹기만 하면 끝~

 

 

애들은 역시 케찹이예요..

요렇게 해달라고 해서 볶음밥위에 뿌려봤네요..

나름 맛있어 보이는데요..

 

 

 

 

스테이크 소스까지 뿌려먹는 울 딸래미들..

이렇게 먹으려면 소금간을 조금만 해야겠죠..

 

 

요건 김치하고 먹으려고 소스를 안뿌렸어요..

그래도 맛있어 보이죠..

 

 

 

 

지난번 요리초로 만들었던 오이피클..

요럴때 같이 먹으면 맛있잖아요..