주재료: 떡볶이떡 빵가루 검은깨 식용유 꼬치 계란
부재료: 칠리소스 고추장 물엿
팁: 칠리소스 대신 케찹 사용해도 됨
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1.고추장 양념은 섞어 미리 만든다
2.떡볶이 떡을 4-5cm로 자른후 계란물에 골고루 묻혀 빵가루를 입힌다
3.가래떡을 꼬치에 4개씩 끼워준다
4.160도 온돈에 노룻하게 튀겨 낸 다음 준비한 고추장 양념을 발라 검은깨를 뿌려서 상에낸다
<출처: 쿡쿡티비>
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