주재료: 제사떡,삼겹살,당근 애호박,느타리버섯,실고추,파마늘 다진것,간장,설탕,참기름,참깨
삼겹살 떡 잡채
제사 떡 남아서 냉동 보관
떡을 해동 썰어서 놓은것
삼겹살을 양념 해둔것
애호박 채 썰기
☆ 떡 잡채 ☆
제사 떡을 남겨 두었다가 떡잡채를 만들었습니다.
반찬으로도 먹고 간식으로해서 한접시씩 상에 올려 놓으면 색다르고
맛있는 떡잡채가 환영 받습니다.
소금으로 양념하고 다른 야채를 볶아서 섞어 무침하고
참기름 ,실고추 섞어서 무침하면 색도 예쁘고 멋있습니다.
명절에 떡 남으면 떡볶이 말고 떡국도 아닌
떡잡채 많이 만들어 드세요.
" 떡잡채 한접시 행복 "
명절 잘 보내시고 새해 복 많이 받으세요.
건강주의 하시고 운전도 서로 조심합시다.