냉이를 품은 파스타

BY 이경선 조회 : 1,999

주재료: 봄나물향 가득한 냉이 듬북, 토마토소스, 파스타, 해물 조금

시골에서 많이 캐온 냉이를 다듬다 보니 냉이의 양이 꾀나 되더라구요

그래서 무쳐서 먹기도 하고 국도 끊여 먹어도 봤어요 그래도 냉이가 남길래 뭐 새로운 요리가 없을까 하다 갑자기 제가 집에서 잘해먹는 파스타를 해먹는데 넣으면 어떨까 해서 넣어봤는데 봄나물의 대표이자 봄향이 가득한 냉이와 파스타의 조합이 오묘하게 잘어울리더라구요 빨간 토마토소스 파스타와 파란 냉이와의 색조화도 넘 예쁘구요 정말 맛있게 먹었는데 아쉽게도 사진을 찍어 놓은게 없네요 넘 아쉬워요

그래도 정말 신선한 요리에 흐믓햇어요 여러분도 한번 해보세요