자색 고구마 케이크

BY 연기 조회 : 15,503

주재료: 케이크시트, 생크림, 자색고구마, 장식용초콜릿

마침 지인의 생일이어서, 고구마케이크를 준비해봤습니다.

여러 종류의 고구마가 있지만,

제가 사용한건 자색 고구마예요.

색깔이 참 예쁘지요

 

 

먼저, 케이크시트를 깔고

빵주변에 둥그렇게 테두리를 만들어주었습니다.

 

 

 

자색 고구마는 삶아서 생크림과 함께 으깨주었구요
 

 

연보랏빛이 참 예뻐요

 

 

준비해놓은 빵 위에 으깬 자색 고구마를 넣어주고

 

 

다시 케이크시트로 덮어준후,

생크림을 발라주었습니다.

 

 

생크림 위에는 장식으로 초콜릿 플레이크를 올려줬고요,

 

 

마지막으로 가운데, 장식 초콜릿으로~마무리!

 

 

반사광때문에 잘 보이지 않지만, 빵과 으깬 자색 고구마의 층이 참 예뻐요.

 

 

상자에 담아서 지인에게 선물합니다.

저라면 굉장히 기분 좋은 선물이 될것 같아요.










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  • 개망초
    그 지인이 부럽네요
  • 우리아들사랑해
    정말 솜씨가 좋으세요 자색 고구마가 건강에 더 좋다고 하던데
    색깔도 예쁘고 정말 좋네요~
  • 빵구난고무
    케잌을만들수있다니 최고네요
  • 떡보맘
    멋지네요
  • 구구
    맛있어보이네요
  • 동환맘
    에구 맛나것네 하지만 칼로리 땜시 제대로 먹기 무서운 물건이네여