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친구끼리도 말 못하는 이야기

간장볶음 양파

BY 희망 조회 : 3,138

주재료: 양파1개 간장2숟가락,식용유약간,설탕조금

양파를 썬다

후라이팬에 식용유을 넣는다


기름을 적게 넣고 싶으면 물 약간 같이 넣은후

양파를 넣고 살짝익힌후 간장을 넣고 섞어볶는다 

마지막으로 설탕을 조금 넣는다... 하지만 양파가 익으면 단맛이 나서


설탕을 넣지 안아도 달콤 짭잘름 하고 부드러워 먹기 좋다



양파만 볶아도 맛있지만,,, 

골고루 먹고 싶으면,, 부재료만 조금바꾸어도 된다


부재료, 어묵넣으면 어묵양파볶음

           감자 "        감자 "

           햄    "        햄   "



양파만 튀김가루 살짝묻혀 기름에 튀겨 양파튀김해도 맛있답니다..


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  • 개망초
    볶음도 좋고 튀김은 더 좋고..