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양파짱아찌

BY 실이 조회 : 1,424

주재료: 양파짱아찌 만들기


 

양파 한박스를 선물로 받았는데 오래드면 상할꺼 같아서 양파짱아찌를 만들어봤어요

생각보다 훨씬 쉬워여^^

먼저 병은 끓은물에 소독하시고

양파를 먹기 좋은 크기로 자른다음 (청양고추도 함께^^)

냄비에 간장:식초:설탕:물을 1:1:1:1로 비율은 맞춘다음 팔팔 끓여줘요

전 식초는 반정도만 넣었어요~~ 비율은 정해져있는게 아니라 기호에 따로 조절하시면 될꺼같아요^^

팔팔 끓은다음 양파에 부어주면 끝 ~~

식은다음에 냉장고에 1-2 보관후에 먹으니깐 밥반찬으로 최고더라구요!!

한번 다들 만들어보세요^^

전 반찬없을때 가끔 해먹는답니다 ㅋ

 

등록
  • 개망초
    한번 만들어 두면 오래 먹을 수 있어 좋아요
  • 우리아들사랑해
    저도 여기에서 레시피를 얻어서
    양파 짱아찌 해서 먹었어요 ㅎㅎ
    1:1:1:1 비율로 했었더니 맛있더라고요~
  • 천사친구
    감사합니다 매번 고민이었는데.