주재료: 양파, 단호박, 당근, 부침가루, 계란. 약간의 소금

오늘의 요리를 소개할께요~^^

바로바로...

어린 아이들이 먹기 쉽게 만든 양파전이랍니다.

양파전하면 양파를 썰어서 그냥 전처럼 만들어 먹기가 일반적이지만

어린 아이들은 그런 양파전은 사실상 잘 안먹기도하지만

먹기 벌거롭더라고요.

그래서 우리 민기가 편하면서 맛있어할 양가전을 만들기로

생각을 했더랬죠~

짜~잔

요리 재료랍니다~

자~

시작해 볼께요?!

위에 재료들를 다져준후 계란2개와 부침가루를 섞여주어요.

단! 단호박은 껍질을 벗긴후 다녀주도록 합니다.

간이 조금 싱겁다 싶으시면 약간 소금을 넣으셔도 되고요.

그리고

후라이팬에 름을 두른후 동그란 모양으로 부쳐주면 끝!!

참~ 쉽죠~^^

Tip 단호박 껍질을 쉽게 벗끼려면 전자랜지에 30초~1분정도 돌려주면 쉽게 벗길수 있어요.^^

완~성!!!

우리 민기를 위해 만들었는데

잘 먹길 바랬지요..

너무 잘 먹더라고요~

그래서 먹어 보았던니

양파맛은 전혀 안나고

부드러운 팬케이크 맛이 나더라고요.

덕분에 우리 민기 저녁 반찬으로 굿~이였답니다.