주재료: 단호박 1개, 건포도, 슬라이스아몬드, 캔옥수수
단호박샐러드
단호박 1개, 건포도, 슬라이스아몬드, 캔옥수수
마요네즈 4큰술, 머스터드 1큰술, 우유 2큰술, 설탕 1큰술
단호박은 반을 갈라 씨를 제거하고 깨끗이 씻어 적당한 크기로 자른다
찜기에 올려 쪄준다
찐단호박은 그릇에 담아 뜨거울때 으깨어준다
으깬 단호박에 건포도, 슬라이스아몬드, 캔옥수수를 넣는다
마요네즈, 머스터드, 우유, 설탕도 같이 넣어 고루 섞어준다
잘 섞이면 밀폐용기에 담아 냉장에 1시간정도 넣어준다
고구마샐러드
고구마 2개, 건포도, 슬라이스아몬드, 캔옥수수
마요네즈 4큰술, 머스터드소스 1큰술, 설탕 1큰술, 우유 2큰술
고구마는 껍질을 깨끗이 씻어서 적당한 크기로 자른다
찜기에 넣어 고구마를 찐다
찐고구마는 뜨거울때 잘 으깨어준다
으깬 고구마에 건포도, 슬라이스아몬드, 캔옥수수를 넣는다
마요네즈, 머스터드소스, 설탕, 우유를 넣어 고루 섞는다
밀폐용기에 담고 냉장고에 1시간정도 넣어둔다