주재료: 일미, 아몬드, 통깨, 마요네스
제가 소개해드릴것은...일미, 아몬드 마요네스 무침입니다.
★ 만드는법 ★
준비한 일미를 물에 깨끗히 씻습니다.
(물에 씻어야 짠 소금끼도 제거되고....부드럽기도 해서....물에 씻어서 사용하는것이 좋더라구요..^^)
그런다음....물끼를 꼭 짜내고....준비했던 아몬드랑....통깨를 넣고......마요네스를 넣습니다.
(마요네스의 양은 재료들이 무쳐질 정도....)
젓가락을 이용하여....재료들과 마요네스가 잘 섞이도록 무쳐주면 끝..!!!.
간단하죠??
더운 여름 딱인 레시피랍니다..^^
고추장이 들어가지 않아서 맵지 않아...아이들이 넘 좋아해요...
또 아몬드가 마요네스를 만나 그냥 아몬드를 먹을때보다 더 고소하고 좋아요..
먹다보면....아몬드만 골라먹게 된다는....^^
고추장 아니라도 맛난 일미무침이 있군요
견과류도 한몫하구요 영양만점 ^^