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친구끼리도 말 못하는 이야기

가지 마요 볶음

BY 라이스 조회 : 1,671

주재료: 가지 3개,파,마늘 다진것 ,맛소금2T스푼,참깨,참기름 마요네스 조금


                       가지 마요 볶음


                            마늘 다진것과 마요네스

 


                     가지를  볶음할려고 3개 준비

 


                       마요네스  골드  라  고소합니다.

 


                                 가지 마요 볶음

1, 가지를 구입해서  하루 정도  시들해 지게 그대로   보관합니다.

2, 가지를 반으로 길게 자르고 어슷 하게 썰어서 준비합니다.

3,파, 마늘 다지고  맛소금으로  가지를 살짝 절여 준비 합니다.

4, 가지를 절여서  볶아 줍니다.

5.마요네스를 넣어서  볶으면됩니다.(썬 불에 살짝)

6, 한접시 예쁘게  담았습니다. 반찬 한가지 끝

 

등록
  • 내마음천국
    신랑이 가지 좋아하는데 한번 해 봐야겠네요..
    감사합니다
  • 개망초
    마요네즈로 맛을 돋우네요
  • 동환맘
    네~~~
  • 샨어뭉
    집에 기지있는데 낼 만들어 봐야겠네요~
  • 은지
    기름대신 마요네즈 넣으면 고소할거 같네요.
  • 빙그레
    맛나보여요
  • 영 어쟁이
    맛있겠네요